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LIVRAISON GRATUITE AU ROYAUME-UNI SUR TOUTES LES COMMANDES DE PLUS DE 50 £* Royaume-Uni continental

CE DONT VOUS AUREZ BESOIN
150 g de spaghettis séchés
4 gousses d'ail
200g de cheval noir
200 g d'épinards
30 g de parmesan
30 g de ricotta
Petits pois facultatifs)
CE QU'IL FAUT FAIRE
Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée. Si vous souhaitez ajouter des petits pois, mettez-les également à cuire dans l'eau bouillante.
Pelez l'ail, arrachez les tiges du cavolo et ajoutez les feuilles et l'ail dans la poêle à pâtes, avec les épinards, pendant 5 minutes.
Versez 1½ cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge dans un mixeur, puis râpez finement le parmesan
Transférez les feuilles de chou frisé, les épinards et l'ail directement dans le mixeur et mixez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une consistance très lisse. Goûtez et assaisonnez à votre goût avec du sel et du poivre noir
Égouttez les pâtes, mais gardez un peu d'eau de cuisson.
Remettez les pâtes égouttées dans la poêle et mélangez-les avec votre sauce verte, en les allongeant avec un peu d'eau de cuisson.
Servez dans des bols, parsemez de ricotta, arrosez d'un tout petit peu d'huile d'olive extra vierge et dégustez !
Comme on le voit dans





